- 1 resep adonan dasar kue kering vanili
- 80 gram tepung terigu
- 100 gram kacang mete, sangrai, cincang kasar, dinginkan dahulu sebelum di gunakan
- 100 gram sukade warna warni
- 2 kuning telur untuk mengoles permukaan kue
- 50 gram gula pasir berwarna berbutir kasar
Cara membuat kue diamond cookies :
- Buat adonan dasar kue kering vanila sesuai resep, masukkan tepung terigu bergantian dengan almond bubuk dan aduk hingga rata
- gilas adonan sampai setebal 0,5 cm, potong saja dengan menggunakan cookie cutter sesuai selera qmu. Tata kue di atas papan loyan ato panan untuk membuat kue yang sudah di oles margarine. langkah selanjutnya silahkan qmu oles permukaan kue dengan kuning telor.
- Tabur kacang almond di atas kue lalu panggang dalam oven bersuhu sekitar 150 derajat selama 20-25 menit hingga permukaan berwarna kuning keemasan.
- Nah, setelah matang tuh kue dinginkan diatas rak pendingin dan simpan dalam wadah yang kedap udara.
0 Comments