Bahan buah :
- 50 gram buah pepaya
- 50 gram buah semangka
- 50 gram buah straberry
- 50 gram buah melon
- 50 gram buah sawo
Buah diatas silahkan dipotong kecil kotak kotak menurut selera masing - masing.
Bahan dasar :
- 75 gr gula pasir
- 1 butir jeruk nipis dan diperas airnya
- Susu kental manis, usahakan susu putih
- Es batu
- Air 300 ml
Cara membuat es buah sederhana :
- Masukan buah yang sudah dipotong kedalam 4 gelas
- Rebus gula pasirs dengan 300 ml air sampai mendidih, perhatikan api harap kecil saja ntar gosong. Didihan gula pasir rawan gosong apabila api terlalu besar. Bila sudah matang tunggu hingga benar benar dingin.
- Tuangkan air rebusan gula pasir yang sudah dingin kedalam 4 gelas yang sudah terisi buah buah segar.
- Masukkan es batu secukupnya
- Tambahkan susu kental manis secukup untuk menambah gurih es buah sederhana.
- Es Buah sederhana siap di sajikan
Mudah bukan membuat Es Buah Sederhana, selamat mencoba.