- 1 resep adonan dasar kue kering coklat
- 1 sdm bumbu lapis legit
- 1 sendok makan kopi instan dan silahkan larutkan dalam 1 sendok air panas
- 100 gram cokletan chip
- 100 gram kacang mete, sangrai dan cincang kasar
- 50 gram cooking chocolate, lelehkan untuk hiasan bila sudah matang
Cara mebuatnya :
- Buat kue seperti pada resep dasar, namun campurkan bumbu lapis legit dan larutkan kopi saat mentega dikocok. Masukkan terigu bergantian dengan cokelat chip dan kacang mete. aduklah hingga rata
- Bentuk adonan bulat0bulat menyerupai kelereng, lalu atur berjarak diatas loyang yang sudah dioles dengan margarin. Pipihkan adonan dengan garpu
- Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 20-25 menit atau sampai matang
- Hias permukaan kue dengan cokelat dan tunggu hingga cokelat mengeras, simpan dalam wadah kedap udara.
- bila sudah dingin atau sekiranya sudah tidak panas lagi Spicy Chocolate Chip siap dihidangkan